苦瓜酿腊肠的食材和调料

苦瓜酿腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   苦瓜切掉两头中间掏空，找个苦瓜中孔粗细和腊肠差不多的

   

2. 第2步.

   整根腊肠塞进去

   

3. 第3步.

   上笼屉蒸熟

   

4. 第4步.

   切片的时候，苦瓜环会断开，刚好把它摆放如图，盘子够大可以摆成孔雀尾巴

   

小贴士

腊肠用的熟腊肠，这样蒸的时间短，苦瓜不会太烂