炸薯条的做法说明

我的外甥女儿特别喜欢吃肯德基的炸薯条，十多块钱的大份儿也没有几分钟她就能吃完。为了省钱又吃够，我决定给外甥女炸薯条。经过了很多次的炸制，也找到了一些窍门儿，我这次就将窍门分享给大家，也给各位宝妈们省一省钱。

炸薯条的食材和调料

炸薯条的做法与步骤

1. 第1步.

   将土豆儿改成条状。

   

2. 第2步.

   开水下锅煮大概两分钟，八分熟就可以。捞出后摆好冻在冰箱的里边，建议分开冻，这样的话不会粘连。

   

3. 第3步.

   冻成这样就可以了，然后取适量的，你可以多放在冰箱里冻一些，什么时候想炸的时候再拿出来，这样会比较省事

   

4. 第4步.

   这个油适量呢，大概就是你可以不没过，你炸薯条的那个高度，没过薯条的一大部分要就行，这样话会比较省油，建议用平底锅不建议用有弧度的锅，不是宽油熟的不均衡，炸到外壳坚硬表皮为黄就可以啦，小心烫哦