椒盐皮皮虾的做法说明

家里的海鲜一般都是清蒸的吃法
想起家里还有皮皮虾
查了下做法
比较普遍的是椒盐皮皮虾
找到了一个不用油炸的方法
还不错
因为不太喜欢吃油大的

椒盐皮皮虾的食材和调料

椒盐皮皮虾的做法与步骤

1. 第1步.

   腌制皮皮虾，皮皮虾多洗几遍，用牙刷刷干净 加入生抽、花椒、金兰油膏、白酒、柚子皮，哈哈哈哈应该要用柠檬，家里正好有柚子皮，就拿来替代了，发现去腥味也不错

   

2. 2.

   腌制大概15分钟后，将皮皮虾、三四片姜，一起放入锅内，将皮皮虾内水分和酱料蒸干，并保证锅不糊

3. 3.

   重新起锅，加入油，油开后加入皮皮虾，翻炒干煸后，盛出来

4. 第4步.

   再次起锅，倒入油，将葱蒜辣椒末放入锅内翻炒，然后加入金兰油膏、白酒，炒香后，将皮皮虾再次放入，翻炒，放入椒盐和黑胡椒，葱花、妥！

   

5. 第5步.

   这是好吃的最好的证明吧，哈哈哈哈哈

   

6. 第6步.

   啦啦啦，午饭思密达

   

小贴士

第一次做这个菜
木有时间拍步骤照片
大家有不清晰的给我留言吧
爱你们哦

海鲜不再只是清蒸