家常土豆丝炒韭菜的做法说明

非常低卡简单的快手菜，搭配卷饼或者春饼做主食，完美至极

家常土豆丝炒韭菜的食材和调料

家常土豆丝炒韭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备工作非常简单：土豆去皮切丝，用清水清洗两边，再泡上。韭菜摘好洗净，切成3cm左右的小段。准备一点葱花蒜末

   

2. 第2步.

   起锅烧油，下蒜末爆香

   

3. 第3步.

   把土豆丝从水里捞出下锅，加两勺酱油，不断翻炒断生。

   

4. 第4步.

   大概三四分钟，土豆丝断生后下韭菜段，再加一勺盐，一勺十三香，继续翻炒

   

5. 第5步.

   加葱花，炒至韭菜变软，可以出锅啦

   

6. 第6步.

   不加滤镜哟

   

小贴士

土豆丝用清水投两遍再泡一会儿，炒出来的清脆很多，口感才叫一级棒！