【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝的做法说明
我爱吃蔬菜,爸爸便在菜园里种了各种蔬菜。现在到了卷心包菜成熟的季节啦!
【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝的食材和调料
皖南粉丝 | 1把 |
包菜 | 1个 |
葱姜蒜 | 适量 |
味极鲜 | 5小勺 |
【春儿姑】超下饭的包菜炒粉丝的做法与步骤
- 第1步.
菜园里拔一颗新鲜包菜
- 第2步.
去掉最外层老叶子,并冲洗一下。
- 第3步.
准备葱姜蒜调味品。
- 第4步.
切丝后放竹篮子里清水冲洗
- 第5步.
皖南粉丝提前浸泡至柔软。
- 第6步.
放适量油,葱姜蒜下锅炒一下。如果有肉丝或者火腿丝,也可以一起爆一下出香。
- 第7步.
放入味极鲜,放入卷心菜翻炒至半熟,放入泡好的粉丝,快速翻炒,一定不要停,否则会粘锅。
- 第8步.
粉丝浸入味极鲜的颜色,并且变得柔软有弹性,喜欢吃醋的可以加一点醋调味,就可以出锅啦!
小贴士
喜欢少油少盐少油的,可以适量加入点水进行快速翻炒。
暂无评论...