纳豆蒲公英+蚝油油麦菜（一人食/294大卡）的做法说明

今天正好发酵好纳豆，入饭，自制纳豆链接www.xiachufang.com/recipe/103812900/
蒲公英东北又叫婆婆丁，是一种很好的野菜，清热解毒等功效，春天火大，总会来买一些吃
热水烫过后会去掉一些苦味，加入苹果和纳豆，会中和一些苦味，同时也会让纳豆自身的味道不那么明显，对于不是特别喜欢纳豆的人，是个不错的尝试，而且有苦味、有苹果的酸甜、有黑胡椒的辛辣，整体口感很丰富

纳豆蒲公英+蚝油油麦菜（一人食/294大卡）的食材和调料

纳豆蒲公英+蚝油油麦菜（一人食/294大卡）的做法与步骤

1. 第1步.

   蒲公英洗净，开水煮30秒

   

2. 第2步.

   捞出过凉水，挤干水分切小段

   

3. 第3步.

   胡萝卜洋葱切丁

   

4. 第4步.

   苹果切小丁

   

5. 第5步.

   加入纳豆和所有调料，拌匀即可

   

6. 第6步.

   油麦菜洗净切段

   

7. 第7步.

   锅内倒入少许油，加入油麦菜翻炒，加入适量十三香，一勺蚝油，少量盐，炒匀出锅即可

   

8. 第8步.

   装盘