家常青椒香煎豆腐的食材和调料

家常青椒香煎豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐片成三角

   

2. 第2步.

   青椒去蒂去籽洗净切块

   

3. 第3步.

   锅里放油，稍多点，豆腐放入煎成两面金黄，一定要一面黄了后再翻面

   

4. 第4步.

   锅里烧热油，青椒放入爆炒，炒出辣味

   

5. 第5步.

   放入豆腐一起翻炒，加入适量生抽、盐、加少量水，煮入味，加入水淀粉（水加淀粉化开）勾芡，收汁出锅

   

6. 第6步.

   装盘开吃