泡椒凤爪

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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泡椒凤爪

泡椒凤爪的做法说明

男女老少都爱吃 隔壁小孩馋哭了🌚

泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪20只
泡椒1袋(升元泡椒,超市就可以买到)
花椒30粒
白醋2勺
小米椒10个
5片
柠檬1个
八角4个
白糖100克
50克(自己尝味道)
料酒2勺
两段

泡椒凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    凤爪煮好(时间不要太长,煮时放入花椒、姜片、大料、葱段去腥)放入冰水中,将油洗掉,切蒜片、小米椒,柠檬片备用

    泡椒凤爪

  2. 第2步.

    将鸡爪切开,沿骨头缝切比较方便。 将一包泡椒、小米椒碎、蒜片、柠檬片、盐、汤、两勺醋加入保鲜盒中

    泡椒凤爪

  3. 第3步.

    最后拌匀就好啦 记得放入冰箱里哦

    泡椒凤爪

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 16:19:27。
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