
一人食~茄饼🍆的做法说明
哎呀呀,买了好看的盘子,就更喜欢做美食啦,搞起搞起
一人食~茄饼🍆的食材和调料
鸡蛋 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
茄子🍆 | 1个 |
肉 | 100克 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 0.3根 |
一人食~茄饼🍆的做法与步骤
- 第1步.
茄子切片,撒盐盐渍一会,挤出多余水分。

- 第2步.
面粉,加水,盐,糖适量,鸡蛋一个,搅拌均匀

- 第3步.
电饼铛擦干净,抹油,刷子刷均匀,上下面,然后放茄子挂上面糊,开始煎。

- 第4步.
肉切片加料酒,味极鲜,盐腌一会,也放进去煎。

- 第5步.
洋葱切碎,蒜,葱,加醋,酱油,盐适量做成酱汁。

- 第6步.
饮料加冰块

- 第7步.
摆盘,开吃,哈哈,剩下的面做了一张小饼饼😍
