青红椒拌西红柿，双椒番茄，米饭🍚杀手，酸辣爽口，开胃醒胃，全生食，5分钟既得的做法说明

以前大学时同寝室的古丽，在寝室做了青椒拌西红柿，当时条件十分有限，不允许动火，只放了盐和醋，都十分好吃，那是第一次知道拌西红柿居然不只是放白糖的，后来去新疆看到这真是一道经典菜，今天想她了，就做了这道菜。

青红椒拌西红柿，双椒番茄，米饭🍚杀手，酸辣爽口，开胃醒胃，全生食，5分钟既得的食材和调料

青红椒拌西红柿，双椒番茄，米饭🍚杀手，酸辣爽口，开胃醒胃，全生食，5分钟既得的做法与步骤

1. 第1步.

   由于食材直接入口，用小苏打清洗后，用纯净水冲干净，再用厨房纸吸干水份

   

2. 第2步.

   番茄🍅切月牙，青红椒去籽，切圈

   

3. 第3步.

   放所有佐料，将油烧滚从青红椒上泼下去，拌匀既成

   

小贴士

这道菜适合马上吃，否则番茄遇盐会出很多水；
番茄选硬一些的，小型番茄，入口比较舒适，也好看；
青红椒的籽生吃有点怪，去掉比较好；
最后吃完的汁，可以拌面吃。