三色蛋卷的做法说明

这道菜真真的外表和内涵兼具，不用费尽心思调味道就已经很好吃了。

三色蛋卷的食材和调料

三色蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜和黄瓜切丝

   

2. 第2步.

   鸡蛋打散加一小勺淀粉搅拌到无颗粒

   

3. 第3步.

   加一勺清水调匀。也可以先把水和淀粉混合好再加入鸡蛋液

   

4. 第4步.

   混合好的鸡蛋液过筛2次

   

5. 第5步.

   锅中薄薄的涂一层油，摊蛋皮

   

6. 第6步.

   在蛋皮中间靠下的地方均匀的铺上胡萝卜丝，黄瓜丝和肉松，挤上沙拉酱

   

7. 第7步.

   把蛋皮紧实的卷成圆筒状，沙拉酱封口，用锋利的刀切段即可