Cindy手作-下酒聊天好搭档，凉拌毛豆的做法说明

小美煮毛豆真的是方便，煮出来的毛豆不会变黄，网锅直接用冷水冲洗，反刀再搅拌一下调味，凉拌毛豆就完成👍

Cindy手作-下酒聊天好搭档，凉拌毛豆的食材和调料

Cindy手作-下酒聊天好搭档，凉拌毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆剪去头尾，洗干净放入网锅，加一勺盐再加水跟毛豆齐，但是不要高出最高水量

   

2. 第2步.

   设定15分钟/Varoma/速度4，把毛豆煮熟，煮好的毛豆碧绿碧绿

   

3. 第3步.

   然后用刮棒把网锅取出来

   

4. 第4步.

   放到冷水下冲凉

   

5. 第5步.

   把毛豆倒回主锅，根据各人喜好，加入花椒，黑胡椒，调味料和香油

   

6. 第6步.

   设定20秒/反刀速度3混合均匀

   

7. 第7步.

   倒出来就可以吃啦