小米蛋奶粥的食材和调料

小米蛋奶粥的做法与步骤

1. 1.

   小米淘洗干净，用冷水浸泡，沥水备用

2. 2.

   锅内加入约800毫升冷水，放入小米，先用旺火煮至小米涨开，加入牛奶继续煮至米粒松软烂熟

3. 3.

   鸡蛋磕入碗中，用筷子打散

4. 4.

   淋入奶粥中，加白糖熬化