创意煎蛋（无模具版）的做法说明

煎蛋是我家的常菜，变换一下方式，蛮有情趣的！

创意煎蛋（无模具版）的食材和调料

创意煎蛋（无模具版）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打好，火腿肠切片。

   

2. 第2步.

   平底锅倒少许油，火腿片摆出图案，可以自由发挥，开小火，慢慢倒入蛋液，不要倒太多了会溢出来。

   

3. 第3步.

   煎到九分熟，关火，用余温煎熟即可。