1牛肉洗干净切块放肉亮,料酒盐腌制30分钟
2土豆一个去皮切块备用
3干锅烧油放入冰糖.八角,香叶翻炒后倒入腌制好的牛肉翻炒两分钟,倒入开水炖15分钟倒入土豆,香菇继续炖15分钟,我是最后放的豆瓣酱
4可以根据个人口味加入自己喜欢的食材,一道菜完成了