茄子红椒炒豆腐的做法说明

茄子和豆腐都是我的大爱。炒在一起又入味又好吃。再添加点红椒，不但增色更调味。

茄子红椒炒豆腐的食材和调料

茄子红椒炒豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子切块，清水加两勺盐浸泡十分钟

   

2. 第2步.

   豆腐切块；红椒切丝；蒜捣碎备用

   

3. 第3步.

   根据最上方栏目调好调料

   

4. 第4步.

   豆腐煎炸至两面金黄，捞出备用

   

5. 第5步.

   放香油不要太多，否则茄子太油。炒至偏软

   

6. 第6步.

   放红椒放豆腐放调料

   

7. 第7步.

   大功告成啦

   

8. 第8步.

   添上一碗紫薯饭棒棒哒！