火龙果玉米粒的做法说明

火龙果除了做水果色拉、奶昔外，今天分享给大家另一种做法～
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，排出体外，从而起解毒作用，同时对胃壁还有保护作用。

火龙果玉米粒的食材和调料

火龙果玉米粒的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：火龙果 松仁 青椒 胡萝卜 玉米 调料：盐 酱油

   

2. 第2步.

   制作： 1.松仁用水洗净后沥干，放入锅中小火煎炸，至颜色微黄

   

3. 第3步.

   2.捞出，放入吸油纸上；

   

4. 第4步.

   3.玉米先切小段，然后切下玉米粒；

   

5. 第5步.

   4.火龙果切一小半，用勺子挖出果肉切丁，保持果皮完整备用； 5.胡萝卜、青椒分别切丁备用；

   

6. 第6步.

   6.锅中加水煮开后，加一点点盐，放入玉米粒、胡萝卜丁，水再次开煮开后，捞出；

   

7. 第7步.

   7.热锅冷油，放入青椒丁炒香，放入煮好的胡萝卜玉米粒 8.小火慢炒一会，调入盐、酱油调味，翻炒均匀；

   

8. 第8步.

   9.关火，加入切好的火龙果丁，拌匀即可；

   

9. 第9步.

   10.装盘，最后撒上松仁；

   

10. 第10步.

    成品～

    

小贴士

松仁不要炒得太焦，漂亮的金黄色为宜～
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