视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱的做法说明

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视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱的食材和调料

视频｜鸡汤浇松茸小苦菜｜牛佤松茸食谱的做法与步骤

1. 第1步.

   将牛佤·冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

   

2. 第2步.

   把小苦菜洗净，焯水备用。

   

3. 第3步.

   把姜切丁，备用。

   

4. 第4步.

   把醒开的牛佤·冻干松茸菌和焯水后的小苦菜，装盘。

   

5. 第5步.

   热锅下油，放入姜炒香，倒入高汤，放入适量水淀粉，糖和酱油。

   

6. 第6步.

   待汤汁浓稠后，即可出锅，浇淋至食材盘中，享用吧。

   

小贴士

1、高汤可以选用鸡汤或其他鲜汤。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。