厚烧无油蛋卷的做法说明

送给注重美味和健康的你

厚烧无油蛋卷的食材和调料

厚烧无油蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散，加入切碎的胡萝卜和香葱（越碎越好，也不要多，不然会影响蛋液的延展性），加少许盐调味

2. 2.

   将不粘锅加热（小中火），将混合的蛋液倒入少部分，待略凝固卷起，再倒入一部分卷起，直到所有蛋液倒入卷成像寿司一样的长圆条

3. 3.

   出锅，切开，装盘，开吃

小贴士

也可以加任意你喜欢的蔬菜碎，但不能过多也不要选出水太多的蔬菜，原因第一步有说。