豆腐，变着花样吃的食材和调料

豆腐，变着花样吃的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐、西红柿切小块，泡完水的紫菜跟黑木耳切碎备用。

   

2. 第2步.

   锅中加入水跟黑木耳一起加热。

   

3. 第3步.

   烧开后的锅中加入紫菜，搅拌均匀。

   

4. 第4步.

   加入豆腐块，很快就会再次沸腾。

   

5. 第5步.

   待锅内汤底再次沸腾时，加入淀粉水顺时针搅拌勾芡均匀。为的是让汤喝起来更加爽滑。

   

6. 第6步.

   此时煮沸的汤加入西红柿丁。

   

7. 第7步.

   加入适量食盐，此道汤以清淡为主，可以少放点盐。

   

8. 第8步.

   再一次煮沸的汤汁已经满满番茄红，加入葱花香菜点缀。

   

9. 第9步.

   等锅内再次煮沸以后，关火!迅速加入打散的蛋液，顺时针搅拌。

   

10. 第10步.

    最后点上几滴香油!

    

11. 第11步.

    爽口美味的豆腐什锦汤就做好啦！真的特别好喝哦

    

小贴士

所有食材都要切小块，好入口