花束蛋糕,小清新,超快手的做法说明

这款蛋糕有很多优势
首先，超快手，半小时就能完成啦👍
第二，无需无瑕的抹面，适合新手😄
第三，就是美啦，可以搭配不同颜色出来不同效果哦🌷
第四，适合范围广，女神节，生日，纪念日，换插牌就能实现了，任何节日给女士送花都不会错啦😊

好多厨友问纸的大小，裁法，特地用了有色的纸，补充进来😊

花束蛋糕,小清新,超快手的食材和调料

花束蛋糕,小清新,超快手的做法与步骤

1. 第1步.

   淡奶油加细砂糖打到9分发，完成两层水果夹心

   

2. 第2步.

   记得每一步都要保持清洁哦，保持清洁才能节省很多不必要的时间

   

3. 第3步.

   剩余奶油+糖打发至8分发 200g用于完成抹面，不用非常工整哦，后面还要围边。

   

4. 第4步.

   剩余80g奶油在顶上一圈裱玫瑰，花嘴为惠尔通2D，蛋糕可以先冷藏一会啦。

   

5. 第5步.

   裁剪出包边的小块纸，蛋糕的高度为10cm左右，小块纸的高度不要超过15cm，个人觉得包边太高不太好看。 裁纸方法如下，特地用了有颜色的，应该能看清楚了:

   

6. 第6步.

   首先说明下我用的油纸大小，是长方形25cm*22cm的，按图上折痕对折再对折，形成下图中的小块。

   

7. 第7步.

   上一步对折后形成的小方形，折出一个角，把这个角裁掉不要。

   

8. 第8步.

   这是裁出后的样子，4个小块再裁分开，就完成了。

   

9. 第9步.

   6寸正好用两张油纸，裁出8小块，不知道这次能不能看懂。

   

10. 第10步.

    四周围边，一张一张围哦，后面一张可以在角处抹点奶油，粘在前一张上面，就牢固了。

    

11. 第11步.

    一圈围好了，6寸正好需要8小块纸

    

12. 第12步.

    系上丝带，插上喜欢的插牌，当当，完成喽！是不是很美😊，是不是超简单😏，快来试试吧，要交作业呦。 包边纸在小贴士里粘链接喽。

    

13. 第13步.

    有色的也很好看😊

    

小贴士

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以上糖纸链接，一大张能裁4小块，6寸用8小块就够了。