电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法说明

1、平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全;
 2、平菇性温、味甘,具有驱风散寒、舒筋活络的功效。
 3、平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能

电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的食材和调料

料酒
生抽
平菇
猪肉

电饭锅平菇肉汤/懒人食谱的做法与步骤

  1. 第1步.

    将平菇撕丝洗净后捞出沥干水分

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

  2. 第2步.

    将猪肉洗净切成丝状(最好用3分瘦肉2分肥肉那种),顺便切好葱花备用,电饭锅加水烧开后,放入肉丝,放一勺料酒,然后慢慢撇去上层血沫。

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

  3. 第3步.

    电饭锅内倒入平菇,放些许盐,一勺生抽,再加适量水(水不要很多,平菇炖时会有水析出)

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

  4. 第4步.

    盖好电饭锅盖,时间调至10分钟即可,时间太久平菇口感会差,多次做总结出来的经验。

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

  5. 第5步.

    放盐调味出锅散上切好的葱花

    电饭锅平菇肉汤/懒人食谱

小贴士

1、平菇一定要撕丝;
      2、电饭锅炖的时间要控制好,时间太长,口感会差;
      3、全程未放一点油,很清淡,比较适合老人、小孩和孕妇的一道菜。

       愿你们都能成为一位美味大师,码图不易,感谢支持!

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-07 10:44:25。
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