
蚝油娃娃菜的做法说明
早上想起来冰箱还有颗娃娃菜
再不吃就要变成老奶奶菜啦
赶紧拿出来
泡发了些木耳
烫开了粉丝
开整~
蚝油娃娃菜的食材和调料
娃娃菜 | |
木耳 | |
粉丝 | |
葱末 | |
姜末 | |
蒜片 | |
十三香 | |
蚝油 | |
食用油 | |
香油(可不加) | |
蚝油娃娃菜的做法与步骤
- 1.
娃娃菜和木耳提前切丝 粉丝用开水泡软后沥干备用
- 2.
热锅凉油 油热下入葱姜蒜爆香 加入切丝的娃娃菜
- 3.
煸炒至娃娃菜变软出水后加入木耳丝和泡发好的粉丝 如果这步出水不多的话可以适量加一点点水 因为粉丝会吃水的呀
- 第4步.
加入适量蚝油和十三香继续翻炒均匀就可以出锅啦

- 第5步.
如果喜欢的话出锅前可以淋一些香油哦~ 配上一碗小米粥 好吃~

小贴士
蚝油很咸的 可以不用加盐或只少加一点点点点点点盐🧂