生菜咸蛋汤的做法说明

广东的夏天又热又闷，经常煲汤喝尿酸容易增高。炎热的夏季简单煮个清汤也是最好的，便于解暑利尿

生菜咸蛋汤的食材和调料

生菜咸蛋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜洗净，切段

   

2. 第2步.

   锅里放入清水煮开

   

3. 第3步.

   放入姜丝

   

4. 第4步.

   放入生菜段。煮至断生

   

5. 第5步.

   咸蛋敲开，把咸蛋黄压碎

   

6. 第6步.

   把咸蛋碎倒入，煮至熟透。加入麻油和少许盐。