蒜香小龙虾的食材和调料

蒜香小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   小龙虾洗干净，大蒜切末、香菜切段、小米椒切碎备用。

   

2. 2.

   热锅凉油（宽油）下蒜末、米椒、姜片、大料、香叶中小火炒香

3. 3.

   放入小龙虾炒变色、倒适量酱油、啤酒烧开转小火炖十五分钟左右。出锅放香菜。

小贴士

可全用啤酒，也可加些水。