辣炒花蛤的做法说明
这个菜的重点是需要放点香油哦(´-ω-`)很好吃哦～
辣炒花蛤的食材和调料
| 花蛤 | 1斤 |
| 姜 | 3片切丝 |
| 油 | 适量 |
| 香油 | 1汤勺 |
| 小米椒 | 2个 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 花椒 | 一小撮 |
| 香葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1汤勺 |
| 生抽 | 1茶勺 |
辣炒花蛤的做法与步骤
- 第1步.
1.花蛤洗干净备用，配料洗干净切好(✪▽✪)
- 第2步.
热锅凉油，花椒和干辣椒炝锅，香味出来后铲出来扔掉～再下配料，然后花蛤，爆炒的时候加入料酒和生抽。壳都张开之后，加入香油翻炒均匀，再最后撒上葱花～出锅啦啦啦～十分钟以内就可以炒好啦～
