独创麻辣小龙虾的做法说明

吃龙虾的季节到啦，龙虾配啤酒，美味又可口

独创麻辣小龙虾的食材和调料

独创麻辣小龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   捡了几斤小龙虾，一个个活泼可爱，抓着我的手不放，今晚就是盘中餐。

   

2. 第2步.

   把壳去掉，尾巴线泥取出来，看我做的娴熟不😃

   

3. 第3步.

   去完之后就是这个模样喽ʘᴗʘ

   

4. 第4步.

   一会功夫搞了一盆，不要跟姐比速度，姐是练过的，嘎嘎…

   

5. 第5步.

   放在水里浸泡一会，

   

6. 第6步.

   八角，辣椒，生姜，蒜，花椒，桂皮，给我准备好，葱切好

   

7. 第7步.

   锅中倒一些油烧热，倒多一点哦，然后把材料放入锅中，加入耗油，生抽，老抽，盐，鸡精，哎呀锅里噼里啪啦的，小心油溅到身上。

   

8. 第8步.

   翻炒一下，哇塞，爆辣

   

9. 第9步.

   龙虾倒锅中翻炒一下，倒入一瓶啤酒，盖锅盖闷煮到收汁

   

10. 第10步.

    本人喜欢加一些青食，所以加了一根黄瓜，把黄瓜和青辣椒切成丁，等龙虾快收汁的时候倒在锅里面闷几分钟收汁哦

    

11. 第11步.

    开锅，满满一大盘，赶紧洗手去，啤酒呢｡◕‿◕｡

    

小贴士

龙虾先用刷牙刷一下，我放的辣椒很多，亲们根据自己口味