无敌下饭三汁焖锅的食材和调料

无敌下饭三汁焖锅的做法与步骤

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   1.准备好自己喜欢的蔬菜，要那种容易出汁的，我准备的是糯玉米，土豆，洋葱，胡萝卜，荤菜的话最好有鸡翅哦，我还多准备了燕饺和鱼豆腐。

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   2.首先蔬菜切丁，然后鸡翅两边各划3刀加入4片姜和适量料酒以及生抽放入冰箱冷藏3小时以上。蔬菜里面放入适量的盐和半勺食用油抓匀备用。

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   3.第三步是最重要的酱汁，注意番茄酱一定要少放呀，不然真的很影响风味，酱汁依次是:番茄酱一勺，蚝油和黄豆酱各2勺，淀粉一勺，糖大半勺，鸡精半勺，然后把它们搅和搅和～

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   4.接下来平底锅里放入比平时多一点的油，半热的时候放入4瓣切成片的蒜，稍微炒香以后马上放入我们调好的蔬菜搅和搅和，然后码上腌好的鸡翅，盖锅盖中火焖煮15分钟。

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   5.15分钟后，均匀放入第三步调好的酱汁，继续中火焖煮10分钟，接下来就可以开吃啦，吸饱了酱汁的土豆和糯玉米简直是神仙食物，吃到停不下来！！！！

小贴士

注意番茄酱不易过多，火不易太大哦！！！