下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的做法说明

芥菜入口脆嫩味美，生津开胃，酱香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。妈妈经常做给我吃
特别下饭而且色香味十足

下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的食材和调料

下饭夏日美食-芥菜炒牛肉美味又营养的做法与步骤

1. 第1步.

   起锅热油，爆香蒜末、小米辣、泡椒、干辣椒

   

2. 第2步.

   放入牛肉，牛肉事先用食用油和淀粉腌制一下，这样炒出来的牛肉嫩滑多汁

   

3. 第3步.

   加料酒去腥

   

4. 第4步.

   翻炒片刻后，放入切好的水芥菜

   

5. 第5步.

   把芥菜炒去水分，等水分炒干后，加酱油

   

6. 第6步.

   加盐

   

7. 第7步.

   加鸡精

   

8. 第8步.

   把调料翻炒均匀

   

9. 第9步.

   就可以出锅啦，美味的芥菜炒牛肉就做好咯

   

小贴士

美味又营养，而且特别下饭