
小白菜海鲜汤的做法说明
饭店尝过这道菜,很鲜美,又清淡,又有营养,正好老家带回来的海鲜,尝试一次很成功。
小白菜海鲜汤的食材和调料
小白菜 | 一把 |
虾 | 随意 |
海鲜肉 | 随意 |
粉条 | 随意 |
鸡蛋 | 2只 |
葱姜蒜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
小白菜海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
奶白菜最好

- 第2步.
海鲜煮好洗干净,汤留着

- 第3步.
粉条提前开水泡好

- 第4步.
葱姜蒜配好

- 第5步.
爆香花椒,葱姜蒜入锅,白菜入锅翻炒,滴一点海鲜酱油,翻炒片刻,入水

- 第6步.
烧开后放入虾

- 第7步.
把海鲜和汤一起倒入锅里,尝试一下盐自己掌握

- 第8步.
放入粉条

- 第9步.
鸡蛋很关键,只搅拌5筷子就可以,放锅里不要搅拌,淋入锅里,开锅即好

- 第10步.
是不是很有食欲

- 第11步.
出锅放香菜
