隔水蒸鸭

家常菜 3年前 (2023) aysz01
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隔水蒸鸭

隔水蒸鸭的做法说明

超级简单,超省时,又美味

隔水蒸鸭的食材和调料

1只(约4斤)
𧐢油20克
生抽20克
植物油,适量
10克
20克
20克

隔水蒸鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    姜蒜拍碎,放上各种调料,调均匀,然后给鸭子全身摸均匀,腌制大约十五分左右,上锅蒸,蒸时记得下面放一个盘子接鸭汁

    隔水蒸鸭

  2. 第2步.

    这是蒸好的了,看着有没有好香呀!(蒸鸭子要比蒸鸡的时间长一点的哦!大约四十分,如果鸭子老一点那就再来十分钟)

    隔水蒸鸭

  3. 第3步.

    斩鸭子时记得要凉了再斩,不然会感觉肉肉碎碎的,记得把鸭汁浇上

    隔水蒸鸭

  4. 第4步.

    好了,准备开吃,我家宝宝特喜欢,一口咬下,肉嫩嫩的

    隔水蒸鸭

小贴士

因这是自家养的,所以口感和味道都比外面买的好,记得腌制时间久一点才会入味的哦!!🤗

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 22:40:14。
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