[三个李]素炒白牛肝的做法说明

这是我们发布的第一道菜，希望大家喜欢哟！

[三个李]素炒白牛肝的食材和调料

[三个李]素炒白牛肝的做法与步骤

1. 第1步.

   热水泡发白牛肝菌干片，2小时左右。

   

2. 第2步.

   认真清洗牛肝菌，并切片。

   

3. 第3步.

   准备配菜，切洗好。

   

4. 第4步.

   如视频所示： 1、滚油，下花椒、蒜瓣、青椒； 2、下入白牛肝菌，翻炒3-5分钟； 3、放少许生抽、蚝油、盐； 4、共同翻炒3分钟左，起锅。

   

5. 第5步.

   完成，很好吃呦！

   

小贴士

我们的食材“白牛肝菌干片”源自云南西双版纳的深山野生菌，该菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香脆可口。想吃的小伙伴请关注公众号『三个李』呦！