丝瓜炒馓子的做法说明

丝瓜、馓子，这俩货随便跟谁搭配我都爱吃，夏天必做的一道菜。

丝瓜炒馓子的食材和调料

丝瓜炒馓子的做法与步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切块，候着

   

2. 第2步.

   小米椒剪圈，蒜切末，也候着

   

3. 第3步.

   馓子，你也候着

   

4. 第4步.

   热油爆香蒜末

   

5. 第5步.

   丝瓜倒进翻炒，撒盐、糖，撒小米椒，可适当淋点水

   

6. 第6步.

   丝瓜炒好装盘之前，关火，馓子捏碎一点（如图）放进去，翻炒一下。

   

7. 第7步.

   装盘，拍照📷

   

小贴士

馓子最后装盘前放，不会烂并且口感好。