小清新的鲜蒸冬瓜的做法说明
冬瓜在夏天吃可以清暑消肿,我本来不太爱吃冬瓜的,因为冬瓜本身味道清淡,但是加了虾皮和鸡汤之后,鲜度提升,美味升级啦~
小清新的鲜蒸冬瓜的食材和调料
冬瓜 | 300克 |
虾皮 | 50克 |
平菇 | 50克 |
葱花 | 适量 |
油 | 10g |
盐 | 适量 |
鸡汤 | 适量 |
小清新的鲜蒸冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的食材
- 第2步.
将冬瓜切成0.5厘米的薄片
- 第3步.
准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
- 第4步.
平菇撕成小片之后,和冬瓜一起平铺摆盘,撒上虾皮
- 第5步.
加入适量的盐,鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱,选择蒸汽模式,110度蒸25分钟
- 第6步.
蒸完之后取出撒上葱花点缀即可
小贴士
1、冬瓜性寒,最好不要吃生冷的
2、冬瓜忌和鲫鱼共食微博号:格丽思
微信号:GREENIS健康生活
店铺:格丽思电器旗舰店
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