清凉酸梅汤的做法说明

没有碳酸气泡，没有工业添加
有的只是如品纯醪，不舍下咽的老北京味
愿你在盛夏酷暑，细细慢熬，熬出属于你的清凉

清凉酸梅汤的食材和调料

清凉酸梅汤的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料

   

2. 第2步.

   · 食材清洗过水，后侵泡半小时（桑葚等原料在清洗时会掉落少许黑色肉质，非杂质）

   

3. 第3步.

   · 清水2000ml左右，入料，大火熬制5分钟

   

4. 第4步.

   ·5分钟后文火熬制半小时

   

5. 第5步.

   · 半小时后汤色显现，依据个人喜好加入冰糖适量，待化

   

6. 第6步.

   ·捞出原料，可二次熬煮

   

7. 第7步.

   · 撒入桂花，清香扑鼻，冷却即可饮用（冰镇或加冰块，口感更佳）

   

8. 第8步.

   · 待凉却可以饮用咯~

   

9. 第9步.

   · 担心麻烦的朋友，可以直接在我们的下厨房店铺购买原材料包哈，我们已经精心搭配好咯~

   

10. 第10步.

    愿你在炎炎夏日，熬出自己的清凉

    

小贴士

孕妇不可食用山楂，可取出山楂料后，再熬煮，材料可熬煮两次。酸梅汤建议冷藏储存，3-5天内饮用完。