香煎立鱼块的做法说明

墙裂推荐这个煎立鱼，真的好吃的不要不要的~

香煎立鱼块的食材和调料

香煎立鱼块的做法与步骤

1. 第1步.

   超市冷冻柜就有这个立鱼卖。我买的立鱼块是已经切好一块块的。买回来解冻后冲洗干净，用厨房纸擦干水份备用~

   

2. 第2步.

   把正反两面均匀的抹上盐和研磨黑胡椒（如果有迷迭香的也可以切碎了给点下去），腌1个钟以上，有条件的最好腌时间长点，腌的时间越久越入味，放冰箱冷藏就可以~

   

3. 第3步.

   再准备点柠檬或柠檬汁

   

4. 第4步.

   不粘锅中小火烧热，放1小勺油，把腌好的立鱼块放下去，两面煎香，起锅前挤几滴柠檬汁，两面再煎一煎就关火

   

5. 第5步.

   就这么的简单，一份美味诱人的立鱼就煎好了，开吃前美美的拍照留念一下😜

   

小贴士

材料就这么的简单，有了黑胡椒和柠檬汁的加入，立鱼是不会腥的