水煮麻辣五香毛豆的做法说明

下酒好菜，闲着也可以煮一锅当零食吃

水煮麻辣五香毛豆的食材和调料

水煮麻辣五香毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   把卤料，辣椒，花椒，八角放入水里

   

2. 第2步.

   加入酱油，盐，水开后煮5分钟，把味道煮出来

   

3. 第3步.

   毛豆用剪刀两边剪开，洗干净后放入煮好的卤水里，喜欢吃脆的煮10分钟，我喜欢吃软一些的，煮15分钟，煮的时候不要盖锅盖，煮好了在锅里先不捞起来，泡着味道会更入味。

   

4. 第4步.

   捞起来，吃不完可以放冰箱里

   

小贴士

不喜吃辣的可以不放辣椒