【母上】洋葱炒锅巴的食材和调料

【母上】洋葱炒锅巴的做法与步骤

1. 第1步.

   将锅巴取出备用

   

2. 第2步.

   将洋葱、小米椒切块、切片，备用

   

3. 第3步.

   倒入色拉油，烧至表面有较多的气泡，即可将锅巴下入国内，稍微炸至变成金黄色，就可捞出控油。

   

4. 第4步.

   取一些色拉油，烧热，将葱与小米椒在锅内爆香，加入锅巴，加入调味料翻炒几下便可盛出。 出锅撒点小葱装扮一下就可以。

   

小贴士

锅巴一定不要炸太长时间，要不然颜色会很深，不好看。