
烤箱烤五花肉的做法说明
孩子爱吃烤肉,外面的店里担心不干净,于是自己用烤箱试验了一次,成功!
烤箱烤五花肉的食材和调料
五花肉 | 200克 |
孜然粉 | 1勺 |
洋葱 | 0.25个 |
盐 | 1克 |
芝麻 | 2克 |
杏鲍菇 | 2个 |
生抽 | 1勺 |
烤箱烤五花肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切薄片,用调料封保鲜膜放冷藏室煨1个小时,摆盘,放洋葱和杏鲍菇,为了防止肉烤糊,我将杏鲍菇放在下面,肉放在了上面,这样杏鲍菇还能浸入肉香和油,一举两得。

- 第2步.
烤箱上下180度,预热10分钟,烤15~20分钟

- 第3步.
烤好之后撒上孜然粉和芝麻

- 第4步.
完美!
