妈妈的味道-香煎土豆丝的做法说明

从小到大，最喜欢吃妈妈煎的土豆饼，小的时候不知道自律，总是吃起来没够，现在反复练习，传承妈妈的味道

妈妈的味道-香煎土豆丝的食材和调料

妈妈的味道-香煎土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆打成丝，放入葱花，蛋清，盐

   

2. 第2步.

   充分搅拌后，加入淀粉搅匀

   

3. 第3步.

   将油倒入锅中，均匀布满锅壁

   

4. 第4步.

   加入拌好的土豆丝，小火慢煎至微黄即可

   

5. 第5步.

   开饭啦!