
土豆炖🐔腿的做法说明
小鸡腿真的可以说超级好吃了 加上软糯的土豆💙💙
土豆炖🐔腿的食材和调料
鸡腿 | 5只 |
土豆 | 3个 |
白糖 | 少许 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 少许 |
姜 | 3片 |
小葱 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
香料 | 适量 |
土豆炖🐔腿的做法与步骤
- 第1步.
准备材料👇 准备🐔腿 冷水入锅 水开捞出沥干 土豆切滚刀块 姜 蒜切片 切葱花 准备香料 花椒香叶八角等

- 第2步.
热锅放油 加入一小勺糖不停翻炒 炒至冒泡后倒入🐔腿至两面金黄 加入适量水放香料 葱花煮沸腾

- 第3步.
倒入土豆 加入生抽 耗油 盐调味 然后一直咕嘟咕嘟

- 第4步.
炖到收汁即可出锅🍚🍚

小贴士
🐔腿尽量干一些 防止下锅后蹦
可以在出锅前试一下味道 适当调味