
小清新风味柠檬鱼的做法说明
周末买了lemon sole,是不是要用柠檬来装饰才搭配~
小清新风味柠檬鱼的食材和调料
蒜 | 2瓣 |
姜 | 2片 |
西葫芦 | 1个 |
柠檬鱼 lemon fish | 500克 |
盐 | 一些 |
酱油 | 1勺 |
柠檬 | 1个 |
小清新风味柠檬鱼的做法与步骤
- 1.
在鱼上撒上盐,料酒,腌制15分钟。
- 2.
锅中放入一大勺食用油,小火,等油热,放入鱼,小火煎,每一面大概2分钟,很容易熟。
- 3.
倒入水,没过鱼即可,放入事先切好的西葫芦,蒜,姜,倒入酱油,大火煮开,转小火煮5分钟即可。
- 第4步.
装盘,铺上柠檬片。
