凉拌素菜的做法说明

早餐没胃口，用家里有的蔬菜做个凉拌。配点小粥，女儿和老公都很喜欢呢。

凉拌素菜的食材和调料

凉拌素菜的做法与步骤

1. 第1步.

   菠菜，藕片，胡萝卜，等，需要焯水的先焯水备好。藕片3-4分钟就好。

   

2. 第2步.

   青椒切丝放入容器，焯水的蔬菜放入容器，放入蒜末，盐，鸡精，醋，搅拌均匀，就可以吃可口的凉拌了。

   

小贴士

菠菜不要焯水过久，