芹菜炒虾仁🍤的做法说明

也可以用西芹，西芹更好看，但不如芹菜香。（加点糖更好吃😋）

芹菜炒虾仁🍤的食材和调料

芹菜炒虾仁🍤的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁提前1小时用料酒泡上，加一点点白胡椒粉和姜片。

   

2. 第2步.

   芹菜择好，切段。

   

3. 第3步.

   葱蒜准备好（葱只要葱白）。

   

4. 第4步.

   把姜片去除。

   

5. 第5步.

   油烧七分热，先放葱蒜爆香，再加芹菜段。加少量糖、盐。等芹菜炒软，放腌好的虾仁。最后加少量淀粉。

   

6. 第6步.

   翻炒几分钟上桌即可。