蒜苔炒豆腐皮的食材和调料

蒜苔炒豆腐皮的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳提前泡发好，蒜苔、豆腐皮、腊肉切好备用。

   

2. 第2步.

   葱、姜、蒜切碎备用。

   

3. 第3步.

   l、锅热后倒入油，油热后依次放入姜末、蒜末、葱末爆香 2、放入腊肉煸炒，点入料酒继续翻炒 3、放入所有菜煸炒至蒜苔断生，然后加入盐、生抽、醋(—点)调味 4、出锅前放入淀粉勾芡

   

4. 第4步.

   成品图