
小清新咖喱饭的食材和调料
| 米饭 | 100g |
| 土豆 | 一个(小) |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 少许 |
| 培根 | 20g |
| 油菜 | 三棵 |
| 虾仁 | 三只 |
| 咖喱块 | 10g |
小清新咖喱饭的做法与步骤
- 1.
洋葱、土豆、胡萝卜切块,放入油锅煸炒(顺序是胡萝卜、土豆、洋葱)
- 2.
待成熟后加入少量热水(没过菜)
- 3.
水开后,敞开锅盖待水剩少一半,放入咖喱块,小火煮至溶开粘稠。
- 4.
油菜和虾仁或焯或炒,备用。将米饭盛入小碗中,倒放入盘中,浇上咖喱,油菜虾仁摆边。噔噔噔噔...大功告成!
小贴士
油菜和虾仁纯属颜色搭配,营养均衡。另外咖喱不要常吃,应该以天然食材和健康做法为主……毕竟嘛 我们要减肥!