土豆烧牛肉【电饭锅版】的做法说明

最近吃得清淡，好想吃肉啊～
那就行动吧。早上的菜市场很有趣的。买好牛肉，调料，土豆，处理好，放进电饭锅，睡个回笼觉。开吃咯～

土豆烧牛肉【电饭锅版】的食材和调料

土豆烧牛肉【电饭锅版】的做法与步骤

1. 第1步.

   这就是所有食材了。准备好后，就可以开工啦。

   

2. 第2步.

   牛肉切大块备用。 土豆去皮，切大块备用。 独头蒜剥皮备用。 调料拆开备用。

   

3. 第3步.

   冷锅冷油。下调料包，小火炒香。

   

4. 第4步.

   炒香调料后，改大火，下牛肉翻炒。

   

5. 第5步.

   保持大火，加上土豆，翻炒均匀。

   

6. 第6步.

   加入独头蒜，翻炒均匀。

   

7. 第7步.

   翻炒均匀的食材出锅，盛入电饭锅内胆，加入清水。

   

8. 第8步.

   清水莫过食材即可。

   

9. 第9步.

   电饭锅内胆放入电饭锅，选择牛羊肉炖煮键。等待出锅。

   

10. 第10步.

    出锅啦，加上芫荽，开吃吧～

    

小贴士

1/牛肉不用焯水，直接入锅炒制。
2/调料包已经有盐，不用额外加了。
3/如果电饭锅不是高压的，可以选择煮饭键，完成后重复煮一次也可以的。
4/或者直接灶头上用砂锅炖也行，制作时间差不多2小时牛肉能炖烂糊。但要后下土豆，不然土豆就蓉了。