餐盘画

创意菜 4年前 (2023) aysz01
0

餐盘画

餐盘画的做法说明

想做葱油拌面,于是想出了用葱油拌面给小哥做一个鸟巢,看上去复杂其实挺简单,大家试试吧!

餐盘画的食材和调料

牛奶巧克力少许
白巧克力少许
黑芝麻酱少许
小西红柿四或五个
薄荷叶少量

餐盘画的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先找出合适的盘子,想好要画的图案,把巧克力隔水或微波加热融化!

    餐盘画

  2. 第2步.

    先用牛奶巧克力画出树干的底色

    餐盘画

  3. 第3步.

    用黑芝麻酱在树干的阴影部分加深,增加立体感

    餐盘画

  4. 第4步.

    用白巧画出树干结疤的效果,另外勾画出小鸟🐦

    餐盘画

  5. 第5步.

    小鸟大概的效果,具体见后面视频

    餐盘画

  6. 第6步.

    树干画好后摆放薄荷叶,薄荷叶洗净用厨房纸擦干根部沾巧克力粘接

    餐盘画

  7. 第7步.

    做一朵番茄花(番茄像削苹果那样连着削皮然后卷起来即可)切小片做花

    餐盘画

  8. 第8步.

    摆上葱油拌面整理成鸟巢型(葱油拌面不再赘述,看我炸葱油的方子)摆上煮好的鹌鹑蛋,就完成啦

    餐盘画

  9. 第9步.

    小鸟画法示范

    餐盘画

小贴士

薄荷叶也可以用黄瓜皮代替,花可以用草莓,总之食材可以替换不拘泥于小节。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 10:32:59。
转载请注明:餐盘画 | 鳌游美食

暂无评论

暂无评论...