「昨日的美食」浓菜汤的做法说明

「昨日的美食」第九话，像咖啡馆似的洋风晚餐

「昨日的美食」浓菜汤的食材和调料

「昨日的美食」浓菜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   四片培根切碎

   

2. 第2步.

   小火翻炒至油脂完全析出

   

3. 第3步.

   放入切成一厘米大小的一大颗洋葱，盖上锅盖

   

4. 第4步.

   一瓣大蒜切碎

   

5. 第5步.

   胡萝卜一根，切成7、8毫米小块

   

6. 第6步.

   芹菜叶切成5毫米的段

   

7. 第7步.

   大蒜、胡萝卜、芹菜叶入锅

   

8. 第8步.

   盖上锅盖后，把火调成中小火（因为蔬菜会析出大量水分）

   

9. 第9步.

   土豆切成和胡萝卜差不多大小的块

   

10. 第10步.

    白菜切块

    

11. 第11步.

    土豆、白菜放入锅中，盖锅盖

    

12. 第12步.

    两个西红柿切大块，放入锅中

    

13. 第13步.

    翻炒至番茄完全融化

    

14. 第14步.

    加入两个浓汤宝、一升水

    

15. 第15步.

    放一片月桂叶

    

16. 第16步.

    撇净浮沫

    

17. 第17步.

    继续煮30-40分钟

    

18. 第18步.

    尝一下味道，加盐调味

    

19. 第19步.

    放入足量的黑胡椒、罗勒、牛至

    

20. 第20步.

    完成！