海鲜黑木耳小清新沙拉的食材和调料

海鲜黑木耳小清新沙拉的做法与步骤

1. 1.

   开水烫熟虾、鸡蛋，脱壳备用。

2. 2.

   黑木耳温水泡开，清洗，上汤烫熟备用。

3. 3.

   香芹菜切段，青椰菜切丝，上汤烫熟（1-2分钟）备用。

4. 4.

   新鲜薄荷叶泡3次过滤水，切碎备用。牛油果切碎拌匀。

5. 5.

   酸奶+沙拉酱+柠檬汁+盐+薄荷碎 混合搅拌成酱。

6. 6.

   所有备用材料滤水，铺摆好，加入混合沙拉酱，撒上果仁碎，薄荷叶装饰。